Da Borgonuovo e ritorno facendo la vecchia strada che dal Medioevo i Brentatori (che trasportavano il vino a spalla nelle "brente") utilizzavano per scendere da Oliveto a Zola Predosa e poi verso Bologna. Dopo aver percorso la Porrettana e la vecchia Bazzanese si sale a sinistra verso Oliveto passando quasi subito ad uno sterrato in mezzo a campi coltivati e case coloniche con bel panorama. Una volta arrivati ad Oliveto si fa un piccolo girotondo per vedere il piccolo ma grazioso borgo e si prosegue per via Ca' Foscolo, dove inizia l'antica Via. Tratto con continui saliscendi e alcune rampe impegnative ma di breve lunghezza. Una volta arrivati sopra Zola Predosa si scende passando per il Borgo delle Vigne di Gaggioli e poi per la via Raibolini. In giornate limpide si gode di un panorama magnifico sia verso le colline e l'Appennino con il Cimone a dominare lo sfondo, che verso la pianura padana e la città di Bologna. A Borgonuovo davanti al Centro Commerciale sulla via Porrettana.